【鹽烤迷迭香豬五花】
五花肉是令人又愛又恨的部位。
它油脂豐富，較不會因料理而使肉質變老，
除了很適合燉滷外，也很適合用鹽烤或經過醃製的醬烤來處理。
只要豬肉肉質鮮美，簡單調味就很好吃。
今天用了鹽、蒜泥、黑胡椒跟新鮮迷迭香來調味，先煎後烤，
烤過的五花肉外脆內軟，帶有淡淡的迷迭香清咧的香氣，是很唰嘴的一道菜哦！
而且他做法也很簡單，請看食譜就知道：
http://cellophane.pixnet.net/blog/post/44385814
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【鹽烤迷迭香豬五花】
五花肉是令人又愛又恨的部位。
它油脂豐富，較不會因料理而使肉質變老，
除了很適合燉滷外，也很適合用鹽烤或經過醃製的醬烤來處理。
只要豬肉肉質鮮美，簡單調味就很好吃。
今天用了鹽、蒜泥、黑胡椒跟新鮮迷迭香來調味，先煎後烤，
烤過的五花肉外脆內軟，帶有淡淡的迷迭香清咧的香氣，是很唰嘴的一道菜哦！
而且他做法也很簡單，請看食譜就知道：
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